Пост – аскетическая практика, воздержание тела от пищи животного происхождения (и от услаждения постной пищей) и сладострастия, а души от злых помыслов, дел и слов. Для физически здоровых людей основой поста считается воздержание в пище. Здесь можно различать 6 ступеней физического поста: 1) отказ от мясной пищи, 2) отказ от молочной пищи, 3) отказ от рыбы, 4) отказ от пищи с растительным маслом, 5) отказ от вареной пищи, 6) полный отказ от пищи. Естественно, что на последние степени поста могут идти лишь здоровые люди. Для больных и престарелых более соответствует первая степень поста, о чем будет говориться ниже. Сила и действенность поста может оцениваться по силе лишения и жертвы. И естественно, что не только формальная замена скоромного стола на постный составляет истинный пост: можно приготовлять изысканные…